MANGO GRANOLA

ZUTATEN:

-      4 cups Haferflocken

-      1 cup gehackte Haselnüsse und Mandeln

-      ¼ cup Leinsamen

-      ½ cup getrocknete Mango

-      ¼ cup Dattelsirup

-      ¼ cup Öl (Kokos oder Raps)

-      1 tsp Zimt

-      Vanilleextrakt

-      Prise Salz

ZUBEREITUNG:

-      Vermenge alle Zutaten, gib die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backe das Granola bei 180°C für etwa 10-15 min (oder bis es golden wird). Wende das Granola nach etwa 5-7 Minuten.

-      Bewahre das Granola in einem luftdichtem Behälter auf.

ENJOY!